Balkon-Gasgrill Test 2018

Die besten Balkongrills mit Gas im Vergleich.

Das Wichtigste in Kürze
  • Wenn Sie auf dem Balkon grillen möchten, empfiehlt sich ein Balkon-Gasgrill, da es kaum zu Rauchentwicklung kommt.
  • Beim Grillen auf dem Balkon können Sie auf verschiedene Ausführungen mit Standfüßen (Grillwagen) oder Größen für den Tisch zurückgreifen. Balkon-Gasgrills bieten demnach auch für beengte Platzverhältnisse gute Möglichkeiten für ein BBQ.
  • Die schnelle Hitzeentwicklung und die große Anzahl an Zubereitungsmöglichkeiten sprechen für den Balkongrill.

Balkongas Gasgrill Test

Wenn die Temperaturen im Sommer hochklettern, ist Grillsaison! Grillen im Freien ist in ganz Deutschland sehr beliebt. Ob Sie nun Tofu-, Fleisch- oder Gemüsespieße braten möchten, ist Ihnen überlassen. Mit einer großen Auswahl an Grillmodellen und Grillzubehör sind Ihnen wenige Grenzen gesetzt, wie Sie ihr Grillgut zubereiten möchten.

Jedoch ist nicht jeder Grill auch für den Balkon geeignet. Aufgrund von Rauchentwicklung kann ein Holzkohlegrill besonders für Nachbarn sehr störend werden und die Brandgefahr schnell erhöhen. Die verschiedenen Grill-Typen, die für das Balkongrillen geeignet sind, werden wir Ihnen in unserer Kaufberatung vorstellen. Zusätzlich erfahren Sie in unserem Balkon Gasgrill-Vergleich 2018, worauf Sie beim Kauf von Balkongasgrills neben Leistung und Brenneranzahl achten müssen und welches Gerät am besten für Sie geeignet ist.

1. Der Gasgrill: gut regulierbare, rauchfreie Hitze

Gasgrill Barbecue
Mit dem Gasgrill, beispielsweise einem Balkon-Gasgrill von Landmann, entsteht kaum Rauch.

Wie der Name bereits sagt, bezieht der Gasgrill seine Hitze aus Gas. Häufig wird Propangas verwendet, einige Balkon-Gasgrills setzen jedoch auch auf Butan als Energiequelle. Das Gas befindet sich in einer Flasche unterhalb der Grillfläche und wird mit einer Leitung zu den verschiedenen Brennern transportiert. Dort wird es per Piezo-Zündung (eine kleine, elektrische Entladung entzündet das Gas) zum Brennen gebracht und erhitzt von unten das Grillgut.

Das Besondere am Gasgrill im Vergleich zum herkömmlichen Holzkohlegrill ist allerdings, dass die Flamme das Grillgut nicht direkt erreicht. Stattdessen werden Edelstahl-Winkelstäbe oder Lavasteine unter dem Grillrost angeheizt und geben eine etwas indirektere und gleichmäßig verteilte Hitze an Bratwurst, Steak und Co. ab.

Der größte Vorteil: Das austretende Fett tropft nicht in die offene Flamme, Rauchbildung wird somit weitgehend vermieden. Das macht den Gasgrill zum perfekten Zubehör für einen Grillabend auf dem Balkon. Außerdem entstehen kaum ungesunde Stoffe wie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), die als krebserregend eingestuft werden.

2. Kaufberatung für Balkon-Gasgrills: Darauf müssen Sie achten

Damit das Barbecue auf Balkonien ein voller Erfolg wird und Sie Ihren persönlichen Vergleichssieger unter den Balkon-Gasgrills finden, haben wir Ihnen einige Kriterien zusammengestellt, auf die Sie bei den Geräten achten sollten.

Möchten Sie einen Balkon-Gasgrill kaufen und auch größere Personengruppen bewirten, sind vor allem die Leistung, die Größe der Grillfläche und die Brenneranzahl entscheidend. Wollen Sie den Balkon-Gasgrill regelmäßigen Tests unterziehen, ist zudem ein hochwertiges Material für das Grillrost von Vorteil.

Kriterium Worauf sollten Sie achten?
Leistunggrillflaeche-brenner
  • bezeichnet Brennerkapazität in Watt
  • sollte je nach Größe der Grillfläche mindestens 1.300 Watt betragen
  • unsere Empfehlung:

für 2 – 3 Personen: 1 Brenner mit etwa 1.500 Watt
für 4 – 6 Personen: 2 Brenner mit insgesamt 4.000 Watt

Grillflächerost-grill-grillen
  • zumeist rechteckig oder rund
  • runde Flächen für kleinere Gruppen bis 3 Personen geeignet
  • rechteckige Flächen sinnvoll für mehr als 4 Personen
Brennerbrenner-griller-kohle
  • 1 – 2 Brenner meist ausreichend – spart Fläche bei guter Leistung
  • werden über Drehregler am Gehäuse bedient – bei stufenloser Einstellung feine Regulierung der Hitze möglich
  • größere Modelle z. T. mit weiterem Seitenbrenner für das Kochen von Beilagen oder Saucen
Material des Rostsgrillen-rauch-rost
  • meist aus Gusseisen oder Edelstahl mit Emaille- oder Antihaftbeschichtung
  • Emaille leicht zu reinigen, aber teurer
  • Antihaftbeschichtung günstiger, zerkratzt leichter

Gusseisen:
robust
hohe Wärmespeicherkapazität
schwer

Edelstahl: 
leichter
guter Wärmeleiter
verbiegt etwas leichter

Klein, aber oho: Auch wenn Gasgrills für den Balkon zumeist sehr kompakt gebaut sind, müssen Sie bei diesen Grill-Typen nicht auf Extras verzichten. Viele Modelle weisen ein Thermostat auf, mit dem Sie die Temperatur des Grills bei geschlossenem Deckel genau kontrollieren können. Nützlich sind auch seitliche Ablagen für Zutaten, Grillbesteck oder Grillsaucen.

gasgrill-grillgut-kohle

3. Hersteller und Marken für die besten Balkon-Gasgrills

Ähnlich wie bei anderen Gasgrills wird der Markt auch bei den Modellen für den Balkon von bekannten, aber eher hochpreisigen Marken wie Weber, Enders oder Landmann dominiert. Suchen Sie einen günstigen Balkon-Gasgrill, werden Sie bei Herstellern wie Clatronic, TAINO oder Campingaz fündig.

In der folgenden Übersicht finden Sie zudem noch weitere Anbieter, die verschiedene Kategorien von Balkon-Gasgrills im Angebot haben:

  • Clatronic
  • Weber
  • Activa
  • Outdoorchef
  • Landmann
  • Campingaz
  • Enders
  • TAINO
  • Profi Cook
  • Broilmaster
  • Broil King
  • Napoleon

4. Fragen und Antworten rund um das Thema Grillen auf dem Balkon

4.1. Ist es überhaupt erlaubt, auf dem Balkon zu grillen?

Gasflasche Grill
Mit Gas zu grillen ist weniger kompliziert, jedoch auch etwas gefährlich. Achten Sie dabei, das Gas nie aufgedreht zu lassen.

Ein generelles Gesetz gegen das Grillen auf dem Balkon einer Mietwohnung existiert nicht. Allerdings steht in den meisten Gemeindeordnungen oder der Hausordnung, dass die Wohnqualität aller Hausbewohner nicht gemindert werden darf.

Das bedeutet, dass sich Ihre Nachbarn durch ihr Barbecue auf dem Balkon nicht gestört fühlen dürfen. Daher sollten Sie einen Gasgrill für den Balkon verwenden, da dieser keinen störenden Rauch entwickelt. Wichtig ist auch, dass der Grillgeruch Ihre Nachbarn nicht mehr als zulässig bedrängt.

4.2. Welche Zubereitungsmethoden sind mit einem Gasgrill realisierbar?

Neben dem Grillen ohne Rauch bietet der Balkon Gasgrill den Vorteil, dass er eine enorme Vielseitigkeit in Bezug auf Zubereitungsformen aufweist. Mit dem Gasgrill ist nicht nur einfaches Grillen möglich, da die Grills in er Regel über einen Deckel verfügen und die Temperatur fein über Drehregler angepasst werden kann. Sie können somit die verschiedensten Arten der Zubereitung ausprobieren und auch empfindliche Lebensmittel wie Obst oder Eierspeisen garen.

Findet sich zusätzlich noch ein Seitenbrenner neben der Grillfläche, ist selbst die Zubereitung von Saucen, Suppen oder Risotto möglich.

grill-zubehoerIdeen für Gerichte vom Gasgrill:

  • Garen: Gemüsepäckchen in Alufolie
  • Schmoren: Roastbeef, Pulled Pork
  • Rösten: Esskastanien
  • Braten: Steaks, Bratwürste
  • Backen: Pancakes, Fladenbrot

4.3. Woher bekommt man die Gasflaschen für den Balkon-Gasgrill?

Grillen mit der Stiftung Warentest

Das größte deutsche Prüfinstitut hat Balkon-Gasgrills noch keinem Test unterzogen. Allerdings gibt es einen umfangreichen Vergleich Gas- und Kohlegrills in der Ausgabe vom 06/2014 zu den verschiedenen Überzeugungen der Grillprofis.

Wie bereits erwähnt, werden Gasgrills, ob für den Balkon, den Tisch im Esszimmer oder für großen Gartenparties, entweder mit Propan- oder mit Butangas betrieben. Wir empfehlen Ihnen, propanbetriebene Modelle vorzuziehen, da dieses Gas auch bei hohen Minusgraden noch entzündlich ist. Butan hingegen lässt sich bei Temperaturen um den Gefrierpunkt nur noch schwer entflammen.

Haben Sie eine Gasflasche in der Grillsaison geleert, erhalten Sie Nachschub am einfachsten bei einem Baumarkt wie Obi, Hellweg oder Toom. Dort werden Gasflaschen in verschiedenen Größen verkauft. Für die Behälter wird ein Pfand von etwa 20 bis 30 € fällig.

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