Bohnenkraut

Das Bohnenkraut wird im Volksmund auch Sommer- oder Winterbohnenkraut, Pfeffer-, Wein-, Aal- oder Wurstkraut genannt. Es gibt ein einjähriges Bohnenkraut, das ganz nach Bedarf immer wieder neu gesät werden kann. Neben dem einjährigen Bohnenkraut sollten sie überall da, wo Platz zur Verfügung steht, Bergbohnenkraut (Satureja montana) anbauen. Diese anspruchslose mehrjährige Staude wird allerdings 35 bis 50 cm hoch. Sie kann in jeder Staudengärtnerei gekauft werden. Trotz ihrer Höhe wächst sie im Balkonkasten oder Kübelgefäß problemlos. Beide Arten haben schmale, längliche, dunkelgrüne, leicht behaarte Blättchen mit Öldrüsen. Von Juli bis Oktober blüht das Bohnenkraut mit kleinen weißen bzw. blassrosa oder lilafarbenen Blüten, die gerne von Bienen besucht werden. Bergbohnenkraut ist anspruchsloser und steht auch in den sonnenarmen Monaten zum Schnitt bereit.

Name Lat:

Satureja hortensis

Heimat:

Mittelmeergebiet

Blütezeit:

Juli – Oktober

Standorttipp:

Je sonniger der Standort ist, desto aromatischer gedeiht das Bohnenkraut. Geeignet ist ein leicht humoses, kalkhaltiges Erdsubstrat.

Pflegetipp:

Düngen Sie nur in der Wachstumszeit von Juni bis September, und zwar äußerst sparsam. Das mehrjährige Bergbohnenkraut muss im Frühjahr stark zurückgeschnitten werden. Die wohlriechenden Zweige des Bohnenkrauts sind grundsätzlich von der Blüte zu ernten und im Schatten zum Trocknen aufzuhängen.

Vermehrung:

Das Bohnenkraut (Satureja hortensis) wird im April bis Mai durch Aussaat auf der Fensterbank herangezogen. Das Bergbohnenkraut (Satureja montana) kann im September durch Teilung der Staude vermehrt werden.

Bohnenkraut online kaufen

Bestseller Nr. 1
Berg-Bohnenkraut,1 Pflanze Bergbohnenkraut,Satureja montana
  • Das Berg-Bohnenkraut (Satureja montana, auch bekannt als Winter-Bohnenkraut) duftet erfrischend-aromatisch nach Bohnen.
Bestseller Nr. 2
OwnGrown Premium Bohnenkraut Samen aus Deutschland (Satureja hortensis), Bohnenkrautsamen mehrjährig, Saatgut für rund 500x Bohnenkraut Pflanze
  • 🌱 ECHTES BOHNENKRAUT: Mehrjährige Bohnenkraut-Samen. Ein Beutel enthält Bohnenkrautsaatgut für ca. 500 ganze Pflanzen Bohnenkraut für Ihr Kräuterbeet oder den Kräutergarten für die Küche
  • 🌱 EINFACHE AUSSAAT: Genaue Anleitung für Bohnenkrautsaat Anbau auf jeder Packung. Bohnenkraut Saat zwischen April bis Juni in Topf oder Schale aussähen, später ins Freiland, Hochbeet oder Balkon
  • 🌱 KRÄUTERSAMEN IN TOP QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND: zertifiziertes Premium Bohnenkraut Saatgut winterhart. Die jungen Kräuter können direkt frisch verzehrt, getrocknet, gerebelt oder gefroren werden
  • 🌱 TIPP ZUM WÜRZEN: Frische Blätter sind aromatischer als getrocknete oder gerebelte. Top Gewürz für herzhafte Bohnen Gerichte. Probieren Sie auch selbstgemachtes Bohnenkraut Öl oder Bohnenkraut Tee
  • 🌱 ANZUCHT HILFE: Sollte es bei Ihnen nicht wie gewünscht wachsen, kontaktieren Sie uns bitte unter hilfe@owngrown.com - wir unterstützen Sie gern oder zahlen den vollen Kaufpreis zurück!
Bestseller Nr. 3
Kräuterkasten für"Suppen & Eintöpfe" 40cm Anthrazitkasten mit je 1er Kräuter Pflanze: Liebstöckel, Bohnenkraut & Majoran
  • Unsere Themen Kräuterkästen kommen alle aus der eigenen Gärtnerei aus Nachhaltigem Anbau. Wir liefern seit über 100 Jahren frische Marktqualität aus eigener Gärtnerei! Standort für den Kräuterkasten: Halbschatten bis sonnig
  • Bewässerung : Staunässe dringend vermeiden , Kräuter können eher weniger Wasser gebrauchen. Aber sobald die Pflanzen anfangen die Köpfe hängen zu lassen sollte man direkt Wasser geben . Man kann es auch sehr gut feststellen ob der Kasten leicht oder schw
  • Düngung: Die Kräutererde ist bereits mit Langzeitnährstoffen die die Pflanze braucht , für den ganzen Sommer versorgt. Ihre Aufgabe besteht nun nur noch darin die Pflanzen richtig zu Gießen .
  • Im Set enthalten sind 3 Kräuterpflanzen + 40cm Anthrazit Kasten + Spezial Kräutererde für den Kasten inclusiver Nährstoff Versorgung!
  • Auch Ideal als Geschenkidee !

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.