Kürbis für Halloween

Halloween erfreut sich auch hier in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Zum 31. Oktober werden Kürbisse geschnitzt und als Dekoration vor Haustüren oder in Gärten gestellt. Aber welche Sorten eignen sich besonders gut zur Verarbeitung? Einige Tipps, wie Sie Ihren eigenen Kürbis zu Halloween schnitzen, finden Sie hier.

Im Prinzip eignet sich jede Kürbissorte zum Schnitzen eines schaurigen Halloween-Kürbisses. Bei der Gestaltung sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Es ist allerdings von Vorteil, wenn der Kürbis relativ gleichmäßig geformt und unten leicht abgeflacht ist, damit er später nicht umkippt. Der “Gelbe Zentner” und der Hokkaido-Kürbis eignen sich sehr gut als Kürbis für Halloween. Der Vorteil gegenüber Zierkürbissen: Das Fruchtfleisch ist relativ weich und “Abfälle” können Sie nach getaner Arbeit kulinarisch verwerten.

1. Kürbis schnitzen in 5 Schritten

1. Motivsuche: Zunächst überlege man sich ein schauriges Motiv, oder suche sich eine Vorlage im Internet. Mit einem scharfen Messer schneidet man dann zunächst um den Stiel herum eine kreis- oder sternförmige Öffnung. Beim Ausschneiden bitte sauber arbeiten, denn der Ausschnitt wird später noch als Deckel benötigt.

2. Aushöhlen: Im zweiten Schritt höhlt man den Kürbis mit einem Messer und einem großen Löffel vollständig aus. Die Wandstärke sollte maximal 3 cm betragen, damit das Kerzenlicht noch leicht durchscheint. Schneiden Sie aber nicht zu dünn, da der Kürbis sonst sehr schnell austrocknet und in sich zusammenfällt.

3. Das Gruselgesicht: Im dritten Schritt kann man dann vorsichtig ein Gesicht in die ausgehöhlte Frucht schnitzen. Mit einem Spezialset zum Kürbis-Schnitzen geht das besonders gut.

4. Konservierung: Damit Sie möglichst lange Freude an Ihrem Kürbis haben, sollten Sie ihn kühl und trocken lagern und ihn mit Essig und Zitronensäure vor Schimmelbefall schützen. Hilfreich soll auch das Einsprühen mit Haarlack oder das Bestreichen mit Klarlack sein.

5. Die Kerze: Ganz zum Schluss wird ein brennendes Teelicht oder eine kleine Stumpenkerze im Kürbis platziert und das Deckelstück wird wieder eingesetzt, damit es nicht hereinregnet.

2. Kürbisschnitzset online kaufen

 
 
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